Receitas
Pão Nosso
Tempo
50min
Ingredientes
50 grs fermento fresco
1 colher cha de açucar
2 colher de cha de sal
1/2 xíc oleo
1 xíc leite morno
1/2 kg Farinha Venturelli
Recheio
Rodelas de calabresa finas, queijo mussarela, tomate e orégano.
Modo de Preparo
Dissolva o fermento com açucar e o sal, mexendo, depois adicione o oleo, pode ser até um pouquinho menos que 1/2 x´c, coloque o leite morninho e por último a farinha venturelli. Até dar ponto + ou - 1/2 kg. Reserve a massa, até preparar o recheio, nao é necessário deixar crescer.Divida a massa em 3 partes, abra a massa com o rolo de macarrao, nao muito fina e espalhe sobre elas fatias de mussarela e as de calabresa, adicione tomate fatiado e salpique oregano a gosto. Caso queira pode colocar molho pronto ou requeijão também. Enrole como pão e pincele a gema e salpique oregáno. Leve ao forno pré aquecido.
